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30秒吃正统陕西潼关腊汁肉夹馍

限时福利，买5个送1个‼‼

✔与盒马鲜生、好意思团外卖、秦汉面庄等广宽品牌酿成策略调解

✔与陕西国企陕粮农西瑞集团调解

✔程序化坐褥车间12000㎡，国内首条自主研发全自动腊汁肉坐褥线

非物资文化遗产：千层酥皮、腊汁酱肉‼

一口爆汁的臻秦味潼关腊汁肉夹馍炸屏来袭

30秒叮一下，足不外出厨房小白，皆能轻松get正统陕西适口，【臻秦味 西安腊汁肉夹馍】

咱们把历史的老味儿

陕西正统肉夹馍给找总结了

浓郁香醇的腊汁肉，配以酥脆的外表

瘦而不柴，肥而不腻

让你足不外出一口到陕西

配料表超干净，再也无须惦记吃到黑科技

爱一座城×可爱一种味

臻秦味带您追寻大唐的滋味。

不知说念是从什么本领运转

满大街的“腊汁”肉夹馍

皆变成了“卤汁”肉夹馍

再也莫得了“烟熏火燎火食气”的那股子“腊汁味儿”

今天，咱们把阿谁魂牵梦绕的老味儿，给寰球

找总结了

要津是，性价比还超高

要知说念，在北上广买一个肉夹馍

至少要15元独揽，风度还不一定正统

而咱家一个重量150g、肉馅足足60g

潼关肉夹馍一定要趁刚出锅吃

热馍夹着肉，粘嘴软糯，肥而不腻

外面的千层油酥皮薄松脆

咬一口就碎成渣渣

到手接着吃，内部腊汁肉

吃起来油脂丰润，肥而不腻

当今购买一箱5袋施助一袋。承包您一周的早餐~

“潼关肉夹馍”从唐朝流传于今

有近1400年历史

成为了陕西最具特质的小吃之一

其特有的制饼身手在2012年

被列入陕西省第3批非物资文化遗产

保护名录，并于2016年1月入选陕西省

第5批非物资文化遗产

它算作一种作风特有的好意思食

传递的不仅是舌尖的适口

更与各地好意思食互相和会

成为一种奇特的文化标志

臻秦味潼关腊汁肉夹馍中枢卖点之原料好

1.臻秦味经受的原粮面粉不错全进程质地讲求，让耗费者买的释怀、吃得坦然。

☑选种：精选原粮种子，每一粒均系出名门。

☑选区：优选原粮产区，在陕西、黑龙江、新疆等地领有莳植基地，具备后天不良的场地、泥土等滋长环境。

☑莳植：并吞品种、支持程序、截止亩产莳植，保险食粮物性均一。

☑采收：经受程序化功课神色，严格经管各项门径，确保食粮物性。

☑仓储：坚执恒温仓储，自动温、湿度领域，为食粮保留更好的鲜度和品性。

☑加工：天下先进加工竖立，全程智能领域，保留食粮当然原味。

2.经受特有的腊汁肉作念馅“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”

将五花肉放在装有特制的配方

加调料的卤锅内浸泡和炖煮

芳醇扑鼻肉是肥而不腻瘦而不柴

吃起来咸香适口，品味深长

臻秦味潼关腊汁肉夹馍中枢卖点之工艺好

着力古法，说念说念慎重，确保层层香酥

制作秩序特有：

用精制面粉加温水、碱面和猪油搅动

和成面团，搓成条，卷成饼

潼关肉夹馍与其他肉夹馍的差别

主要在于烧饼的不同

这烧饼制作秩序特有：

用精制面粉加温水、碱面和猪油搅动，和成面团，搓成条，卷成饼，在稀奇的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出

刚出炉的千层烧饼里边是一层层的

皮薄松脆，像油酥饼

咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳！！

✅最传统的服法是：

一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。

真可谓是“中华好意思食一绝”

号称“中国东说念主我方的汉堡包”

亦然潼关传统饮食文化的典型代表之一

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